私がワインを知ったきっかけは、現在職中の飲食店に入社したことです。それまではワインなんてコンビニで買えるみんな大好きア○パカくらいしか飲んだことなかった。
もちろん、ソムリエナイフをさわったことすらなかった。
そんな私ですが、無事ソムリエ試験に合格し今はソムリエを生業としています。
学校の勉強は全然できなかったけど、ワインの勉強は楽しい。
ワインておもしろい。そしておいしい!
歴史背景、地理、品種などワインにまつわるネタが豊富。
そして、私の銘柄覚えたいごころをかなりくすぐった。私は子供の頃街ゆく普通の車を見て車種をメモり覚えて、あの車は何々だとか言って喜んでました。
まさかその体験が大人になって活きるとは!!
やりたいこと、向いてることがわからない時は子供の頃の好きだったことを思い出すといいって何かに書いてあったけど、まさかこんな役にも立たなそうなことが役に立つとは。
でもそれは、自身を救うものとなりました。
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